Noch gibt es im Garten nicht viel zu tun aber dennoch hat man im Jahr viele Aufgaben vor sich. So kann man sich im Januar ja einmal mit der Anbauplanung, Fruchtwechsel und Kulturfolge beschäftigen.
Bald wird in Fachmarkt das frische Saatgut für die kommende Gartensaison angeboten. Vor dem Kauf überlegt man, wie man seine Beete belegen und welche Sorten man anbauen möchte. 

Am Besten gleich mal karierte Blätter, einen Bleistift, ein Lineal und ein paar Buntstifte holen. Ich habe dann immer das Beet ein paar mal auf die Blätter gemalt und eine Tabelle erstellt wo man die Pflanz-/Aussatzeiten einträgt und auch gleich die Erntezeit. So hat man eine gute Übersicht, wann was raus ins Beet muss und wann man es erntet und so wieder Platz ensteht auf dem Beet. Bei der Planung auch auf die Richtung der Sonneneinstrahlung achten, dass keine großen Pflanzen wie Stangenbohnen den Gurken die Sonne wegnehmen.

Bei der Planung sollte man daran denken, dass man sowohl innerhalb eines Jahres als auch von Jahr zu Jahr zwischen Gemüsen unterschiedlicher Familien wechselt. So vermeidet man die Ausbreitung von Krankheiten und Schädlinge, die innerhalb einer Pflanzenfamilie auftreten.

Also dann ran ans Werk!!